La preparazione del Pesto Siciliano nasce dai prodotti tipici della nostra straordinaria terra: la Sicilia.
Tra le molteplici versioni esistenti, il nostro Pesto Siciliano, prevede il classico pomodoro secco, alimento base della cucina siciliana, il basilico e un formaggio dal gusto deciso, che ben si accosta al sapore delicato dei pinoli.
Un pesto dall’anima siciliana che sprigiona un’esplosione di sapori: la freschezza del basilico si sposa alla perfezione con la sapidità del pomodoro secco e del pecorino, la dolcezza dei pinoli è ben bilanciata dalla leggera piccantezza naturale dell’olio evo, non vi resta che provarlo!